Portal Lechero Buscan crear un yogur funcional que Marina Bettiol es reciente egresada de la carrera Ingeniería en Alimentos de la Universidad Nacional de Villa María UNVM y actualmente lleva adelante su tesis doctoral denominada Diseño y optimización del proceso de producción de un yogur funcional a base de péptidos bioactivos y -598 innova ingeniería quijada-,2 INFORME de ING II Herrera Quijada Quisuruco separador de tamiz vibratorioINGENIERÍA EN INDUSTRIAS CÁTEDRA ALIMENTARIAS INGENIERIA DE ALIMENTOS II INFORME 2 VELOCIDAD DE DIFUSION EN EL PROCESO DE CONFITADO INTEGRANTES HERRERA CAMPOS Susan QUIJADA PEÑA Carlos QUISURUCO CASAS Yenifer ROMERO PARIONA Daniel 0 598 0 56432 El rendimiento es de 73% 100 100 = =1 74 rendimiento 57 17 …… Obtener más

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